категорії: афіша події блоґ-запис
Cалат "Чорноморський" - морепродукти у пармезановому кошику
теґи: Культ РА, Русь, Руський клуб «Культ РА», Україна, афіша, жива музика, здорове харчування, культура, органіч, ресторан, ресторан Київ, рідновір’я, сироїдство, слов’яни, україна-русь, українська кухня, українська музика, український ресторан, язичницт
Морська спокуса із рапанів, мідій та пармезану салат «Чорноморський» – найкращий аргумент втілити свої кулінарні забаганки:) Ракові шийки, м’ясо рапанів та мідій з хрумким листям салату, рукколи та базиліком – в ажурному кошику із запеченого золотистого пармезану. Зверху прикрашається кедровими горішками, оливками, бджолиним пилком, проростками люцерни або редису. Додатково подається мушля мідії із цілющим медовим пилком.
Смак – саме той, який можна відчути лише у ресторації «Культ РА»