6 квітня - Майстер-клас з випікання домашнього хліба!
6 квітня о 12.00 Руський клуб «Культ РА» запрошує на майстер-клас з випікання домашнього органічного хліба!
Смачні буханці й палянички – на живій бездріжжевій, квасній заквасці, на опарі, як робили наші мудрі предки. Мудрий хлібчик випікатимемо виключно з живих дарів природи – це житнє зерно, цільнозернова пшениця, солод, льон, кунжут, гарбузяне і соняшникове насіння, сухофрукти (фінік, чорнослив, родзинки), горішки та енергостимулюючий індійський тмин – калінджі.
На майстер-класі Ви дізнаєтеся про давні традиції хлібовипікання, навчитеся «відчувати» тісто та розуміти тонкощі випічки, а найголовніше – отримуєте радість й енергію від дотику Ваших ручок до живого процесу:)
Раніше хліб шанували, – їли його не механічно, а з особливим відчуттям і відношенням, це був справжній культ! « Коли хліб на столі, то стіл — престіл, а коли хліба ні кусочка, тоді стіл лиш гола дошка».
Також хліб був живий, бо пікся на природній основі. Відомо, що більшість компонентів сучасних пекарських дріжджів наприклад вапно будівельне, акумуляторна кислота або миючий засіб(!!!) викликають неабияке здивування, адже важко уявити, як таке можна вживати в їжу. Але гіршим є те, що більшість з цих компонентів зумовлюють розвиток ракових клітин. Тому ми пропонуємо вам навчитись випікати хліб в домашніх умовах на природній заквасці, як випікали наші предки, щоб вберегти себе й свою сім’ю від небезпеки.
Майстер-клас проводитиме Данілова Олена – майстриня ведичної кулінарії й випікання хліба, вегетеріанка з 5-річним стажем, яка окрім цікавої інформації й рецептів, подарує учасникам море позитиву й РАдощів!
По закінченню майстер-класу кожен зможе отримати в подарунок хлібчик і закваску, а також – покуштувати авторський натуральний квас!
Вартість участі 130 гривень.
Тривалість – 3 год.
Запис на майстер-клас за тел.:
+38 (044) 331 59 48,
+ 38 (067) 231 80 16