категорії: фото
ВИШУКАНІ САЛАТИ
теґи: КультРа, арт-кафе, арт клуб, вишукані страви, деловой обед, діловий обід, изысканные блюда, меню, постная выпечка, постное меню, постные блюда, післі салати, пісна випічка, пісне меню, пісні страви, ресторан, ресторан киев, ресторан Київ, страви
Вишукані салати, що додають здоров'я та сповнюють життєдайною енергією!
САЛАТ ЗІ СВІЖИХ ОВОЧІВ З ГОРІХАМИ ТА ВИНОГРАДОМ (200/30 г, 75 грн). Легенький салат зі свіжих органічних овочів. Стиглі помідори, огірки, болгарський перець , зелений салат, кримську червону цибульку Можемо заправити конопляною олією, соняшниковою олією та домашньою сметанкою до вашого смаку.
ТЕПЛИЙ САЛАТ зі смаженою, природньо вирощеною куркою та кропивою (180 г, 98 грн). Теплий салат з підсмаженими шматочками кабачка, моркви і природно вирощеної домашньої курочки, обсмаженої в пряній мочанці. Чудово довершує цей салатик листя цілющої кропиви, пророщені зернята пшениці та мочанка із зелених трав.
САЛАТ ЧОРНОМОРСЬКИЙ У КОРЗИНЦІ З ПАРМЕЗАНУ(170/30/20 г, 159 грн). Неймовірно смачне поєднання морських рапанів, шийок раків та мідій з руколою,морквою та кедровими горішками, щедро заправлених медово-гірчичною мочанкою у корзинці з пармезану.
ПРЯНИЙ САЛАТ З ГРУЗДЯМИ, ОГІРКОМ, КУЛЬБАБОЮ ТА В'ЯЛЕНИМ ПОМІДОРОМ (200/30 г. 79 грн.) Неймовірний грибний салатик для справжніх шанувальників високої кухні
САЛАТ ФРУКТОВИЙ "НАСОЛОДА" (220/70 г. 56 грн.) Яблучко, грушка, виноград, апельсинчик, курага з медом та волоським горішком. І звісно гілочка м'яти зверху.
ВОЛОСЬКИЙ САЛАТ ІЗ БРИНЗОЮ "СКРИПКА" (220/60/40 г. 120 грн.) Свіжі огірочки з помідорчиками змішані з кубиками домашньої бринзи та зеленню різноманітною. Заправлене все олійкою і горіховою мочанкою.
однотипно, везде зелени куча, фууу, это не русская кухня и не кухня Руси.
Доводжу до Вашого відома, що таке поняття як *salato* ( дослівно- солоний) до нас прийшло з древнього Риму.На тамтешніх застіллях до м*яса було прийнято подавати суміш із зелені, овочів та заправки ( масло оливи, мед, оцет). На кухні Русі взагалі ніяких салатів не передбачено, але щоб ви сказали, як би вам принесли меню без такої сторінки??