Очень оригинально и интересно – идея, концепция, стиль, посуда, интерьер, убранство персонала, книги и пр. Убедились в этом на собственном опыте после посещения вашего кафе-клуба. Побольше бы таких заведений, чтобы хоть как-то противостоять засилию Макдональдсов и пр. "фаст-фудов" в нашей стране.

Понравилась замечательная коллекция травяных чаёв и оригинальная натуральная выпечка – это большая редкость в наши дни. Во многих блюдах используется забытое семя льна – крайне ценное и полезное.

Правда, в самом начале были слегка озадачены приветствием официантки: "Вам якою мовою стравоспис?" Слово явно диалектное (а то и вовсе чья-то фантазия), а потому "обычным" людям требуется объяснение. Можно сделать его более благозвучным и приближённым к нормам украинского языка, не утратив при этом оригинальности, – "стравОпис" (по принципу "правопис", "життєопис" и т.д.). "Кунжут" в меню-стравописе можно заменить словом "сезам".

А ещё во время посещения не понравились две вещи: 1) официантка "затято" разговаривала на украинском языке, хотя из нас двоих один был гостем из Киргизии (что было очевидно), мало что смыслящем в "стравосписах" и "моцанках"; на любые попытки перевести разговор на язык русский девушка никак не реагировала, отчего сложилось впечатление некой примеси национализма – будем надеяться, что это только субъективное восприятие, не имеющее ничего общего с реальностью; 2) музыка – просто ужас; неужели кроме украинского рока нет ничего более милозвучного? или может такую музыку слушали ведические русичи, идея о которых и легла в основу заведения?

Также ведические русичи не употребляли в пищу мяса животных и злаков, но это уже отдельная тема для обсуждения.

А в общем, всем спасибо за новые впечатления. Так держать!